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【美食会】2018.01.28 ジビエ料理 後記
野生鳥獣有効利用勉強会 「Gibier dégustation ジビエ・デギュスタション」 昨年に引き続き、静岡ジビエを「知り、味わう」勉強会が開催しました。 中級編では、今までジビエに触れる機会が少なか …
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食を通じた交流により参加者の知識向上を図り、静岡県西部の豊かな食材を生かした新たな食文化を創造します。
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