明けましておめでとうございます🎉
フランス料理メゾンナカミチ
◯1月29日火曜日19:00〜
◯ふじのくに食のネットワーク企画
遠州冬の味覚イベントディナーを開催
◯6,000円（税込）
ワンドリンク付き 二杯目以降はワンコイン500円にて各種対応
◯参加希望の方はご予約をお願いします
ご予約は Facebookメッセンジャー、LINE、
またはお電話にて 053-489-3733
▶【★受賞★】静岡県 ふじのくに食の都
The 仕事人 of the Year
遠州冬の味覚イベントディナー メゾンナカミチ in 浜松
食を通じて心と身体を健康に。
ふじのくに食の都づくり仕事人として、静岡県内食材の地産地消をテーマとし、地元生産者から直接四季折々の遠州野菜を仕入れ、シェフ中道が身体にやさしく五感で楽しめる美しいフランス料理に仕上げます。
どなたにも気軽に美味しくお楽しみいただけますよう、お箸をご用意しております。
~メゾンナカミチHPより~
メゾンナカミチ オーナーシェフ
中道 敦 (なかみちあつし）
1960年静岡県生まれ。
武蔵野調理師専門学校を卒業後、静岡グランドホテル中島屋にて西洋料理の基本を習得。
ホテルニューオータニ東京レストラントゥールダルジャンではフランス人シェフのもと本格的な三ッ星レストランの料理を学ぶ。その後、英国ロンドンにて、連合王国日本大使公邸料理人に就任。各国のVIPなどに料理をもてなした。フェアモントホテル東京レストランスリジェ料理長やオークラアクトシティホテル浜松洋食料理長を務め、
2012年11月、浜松市西区入野町にてフランス料理Maison Nakamichiをオープン。
- 全日本司厨士協会静岡県本部 副会長
- 静岡県調理師協会静岡県西部支部
- 日本エスコフィエ協会会員
- 専門調理技能士
- ふじのくに食の都づくり仕事人
- 食生活アドバイザー
- 静岡県調理師協会専門調理食育指導員 など
- 〈おもな受賞経歴〉
- 全日本司厨士協会静岡県本部会長賞
- 全日本司厨士協会関東総合本部会長賞
- 浜松市保健所長賞
- 全日本司厨士協会アカデミー賞 銀メダル
- 日本エスコフィエ協会 デシブルの賞 取得
- ふじのくに食の都づくり仕事人 ベストオブイヤー仕事人
▶ 通常価格帯
【ランチ】2,500円〜5,000円
【ディナー】 3,000〜15,000円
▶ 住所：
〒432-8061
静岡県浜松市西区入野町１９００−３７ サンステージプラム
［JR浜松駅からのアクセス］
遠鉄バス5番のりばより
[20]宇布見山崎ゆき または [20]入野 イオン志都呂 舞阪駅ゆき「東彦尾」下車
遠鉄バス3番のりばより
[9]鴨江 医療センターゆき または [9-22]鴨江 教育センター 大平台ゆき「佐鳴台一丁目」下車
