さて、

今回の美食会は掛茶料理むとう＠掛川（会席料理）での開催です！

掛川の条例としてなんと、今年の4月

掛川市緑茶で乾杯条例

が制定されました！

言い出しっぺは僕たち兄弟という・・・

ほんとに実現しました。

掛川の制定報告HP▼
http://www.city.kakegawa.shizuoka.jp/kakegawatya/PR/ryokutyadekanpaizyorei.html

あいさプロジェクト企画ページ▼

（YEG30周年実行委員長が兄だったこともあり
途中からは掛川YEGの皆様のご協力で進めていただきました。）

乾杯！プロジェクト

当店にはお茶を何種類も取り揃え、
何種類かの焼酎とお茶の組み合わせで
まったく違うお茶割りができるということを
イベントを通して発見してきました。

そこで、更に発展させ、ちょっと凝ったおつまみと

お茶割り（掛川割り）の美味しい組み合わせを見つけるために

今回の美食会を開催いたします。

今回は会席フルコースというよりかは
ちょっと八寸盛り合わせのような形式で
ご飯無しでチャレンジしたいと思います。

開催日時：5月22日（水）・26日（日）

両日　19：00～21：00

掛川の料理人にも参加してみんなで研究するための
第一回とできればいいと思い、
同じ内容で２回開催します。

参加費は5000～7000円を予定。
参加人数は10～16名程度でワイワイしながら
ゆったりとお話できればと考えています。

ぜひご参加ください。

 お申込み

電話：0537-24-8188
HP:https://kacha-muto.com

Facebookイベント：https://www.facebook.com/events/395322614398519/

メール：info@kacha-muto.com

 住所：
〒436-0022　静岡県掛川市上張830

ぜひご参加ください。

6月の開催予定は

６月２６日（水）19：00～

掛川グランドホテル＠掛川

内容はお茶と洋食（フランス料理）です！

募集参加人数は５０～６０名。

詳細は順次お知らせいたします。

食材提供（有償・無償どちらも可）

できます！という生産者さんがいらっしゃればご連絡ください。

参加申し込みは

info@fujisyoku.net

または

info@kacha-muto.com

Facebook:https://www.facebook.com/fujisyoku/

までご連絡ください。

年間の美食会開催予定もお知らせ。

4月23日フランス料理メゾンナカミチ浜松
5月22・26日会席料理掛茶料理むとう掛川
6月26日洋食掛川グランドホテル掛川
7月四川料理新中国料理ムーラン浜松
8月フランス料理西欧料理サヴァカ菊川
9月フランス料理メゾンナカミチ浜松
10月未定未定未定
11月会席料理掛茶料理むとう掛川
12月各店舗一斉開催全域
1月フランス料理西欧料理サヴァカ菊川
2月和食お食事処ぶんぶく磐田
3月四川料理新中国料理ムーラン浜松

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ふじの国食のネットワーク協議会

運営：掛茶料理むとう　武藤拓郎

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